МНОГО ВИТАМИНОВ
Большое содержание витаминов группы В, аминокислот, белка, меди, калия и фосфора, а ещё Омега-3 и 9
ПОЛЬЗА ДЛЯ СПОРТА
22% белка! Идеально для спортсменов. Способствует приросту мышечной массы
ЭКОЛОГИЧНО
100% безопасное мясо. Не вызывает аллергии. Безопасно даже для детей младшего возраста.
ДИЕТА - НЕ ПОМЕХА
123 ккал! Рекомендуется даже тем, кто на диете!
ПОЛЕЗНО ДЛЯ СЕРДЦА
Улучшает работу сердечно-сосудистой системы и снижает холестерин
ЛЕГКОСТЬ ВО ВСЁМ
Легко усваивается организмом. Не перегружает ЖКТ и поджелудочную железу. Можно людям с сахарным диабетом
- Купить перепелиное мясо с доставкой по Самаре и Самарской области можно на нашей ферме или с доставкой на дом. Наисвежайшее мясо перепелок и перепелиные яйца всегда в наличии. Мы выберем и подготовим для вас продукцию лучшего качества. На нашей ферме не используются гормоны роста, антибиотики и искусственные добавки!
- Описание
- Калорийность: 134 кКал на 100 гр.
- Энергетическая ценность мяса перепела:
Белки: 21.76 г.
Жиры: 4.53 г.
Углеводы: 0 г. - Свежее мясо перепела – диетический деликатес, достойный царского стола. На Руси на перепелов охотились, а сегодня их разводят на специальных фермах. Перепел – диетический продукт. Вес тушки составляет примерно 120 – 195 грамм, а длина около 20 см.
- При выборе мяса перепела обращайте внимание на внешний вид тушки. Мясо не должно иметь пятен и повреждений. Если мясо идет в упаковке, то вам необходимо проверить ее целостность и срок годности. Охлажденное мясо допускается хранить в холодильнике не более 12 часов. Не храните мясо рядом с продуктами, которые вы будете есть без тепловой обработки.
- Польза
- В мясе перепела содержится большое количество питательных элементов, незаменимых для нормальной жизнедеятельности человека. Мясо перепела особенно любят спортсмены благодаря большому количеству белка. Содержащиеся в мясе перепела калий и фосфор – это те минералы, которые улучшают состав мышечной и костной ткани. Перепелки особенно богаты витаминами группы В, которые отвечают за нормальное функционирование нервной системы.
- Такое мясо особенно полезно людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и с проблемами опорно-двигательного аппарата. Мясо перепела рекомендуется включить в рацион при наличии заболеваний ЖКТ, легких и печени. Мясо перепела несет особую пользу беременным женщинам, детям и людям пожилого возраста. Этот продукт поможет вам восстановиться в послеоперационный период или после перенесенного тяжелого заболевания.
- Железо, содержащиеся в мясе перепела, улучшает состав крови и влияет на процесс кроветворения. А благодаря наличию витамина РР происходит улучшение циркуляции крови в сосудах. Вот почему регулярное потребление перепелиного мяса может служить отличной профилактикой подагры. Мясо перепела показано к употреблению даже людям с сахарным диабетом, так как оно легко усваивается и не перегружает поджелудочную железу. И, наконец, в этом мясе практически совсем нет холестерина, что придает особую ценность этому продукту.
- Мужчинам перепелиное мясо особенно полезно, так как оно улучшает потенцию.
- Перечислим списком болезни, при которых необходимо употреблять в пищу перепелиное мясо:
- Аритмия
- Анемия
- Сахарный диабет
- Дистрофия
- Кариес
- Апатия и раздражительность
- Онкологические заболевания
- Лучевая болезнь
- Болезни щитовидки
- При похудении надо придерживаться простого принципа – употреблять продукты с большим содержанием белка и низким процентом жирности. Таким образом, обмен веществ в организме ускоряется.
- Как показывает практика и отзывы благодарных клиентов, после введения в рацион мяса перепела вес начинает снижаться в 3 раза быстрее! Общеизвестно, что кролик и курица – диетические продукты, но мясо перепела еще полезнее в этом плане.
- Вред и противопоказания
- Как и любой продукт, мясо перепела имеет свои недостатки. Однако это не связано с медицинскими противопоказаниям, ибо таких не наблюдается. Вам не рекомендуется есть мясо перепелок, если:
- При индивидуальной непереносимости у вас возникает аллергическая реакция (очень редкие случаи)
- Вам необходима пища повышенной калорийности. Мясо перепела имеет низкую калорийность, поэтому не способно полностью восполнить запас энергии
- И последнее – в мясе перепелок совсем немного жирных кислот, поэтому в этом случае рацион надо разнообразить жирными сортами рыб (лосось, форель, скумбрия и т.д.).
- Как приготовить
- При заказе мяса перепела с нашей фермы вместе с доставкой вы получаете распечатку с самыми популярными рецептами! Если хотите расширить зону поиска, то огромное количество рецептов вы найдете в нашем разделе РЕЦЕПТЫ
- Польза от употребления перепелиных яиц состоит, главным образом, в немалом количестве полезных веществ. Перепелиные яйца могут использоваться не только при диетическом питании, но и в лечебных целях или как профилактика различных болезней. Стоит отметить, что перепела в отличие от кур вообще не болеют сальмонеллезом. Существует много разногласий о пользе перепелиных яиц. А кто-то даже открыто заявляет, что их употребление в пищу может нанести вред организму. В данной заметке мы прольем свет на этот вопрос.
- К сожалению, большинство питательных элементов, содержащихся в яйцах, исчезают в результате термической обработки. Поэтому если вы на завтрак сварили себе пару яичек, то особой пользы не ждите. Отсюда вывод – диетологи рекомендуют есть перепелиные яйца в сыром виде! Именно так можно получить максимальную пользу от этого продукта.
- Кто-то может усомниться в том, что потребление термически необработанного животного белка благоприятно сказывается на здоровье. Ведь домашние куры часто болеют инфекционными заболеваниями. А съев сырое куриное яйцо, можно получить отравление. Но перепелки совсем не болеют инфекционными заболеваниями. Получилось так потому, что температура их тела составляет 42 градуса, а большинство вредоносных организмов погибают уже при 40 градусах.
- Однако если употреблять перепелиную продукцию не зная меры, то это может навредить вашему организму. С особой осторожностью следует употреблять этот продукт грудным детям и людям пенсионного возраста. Но есть и случаи, когда перепелиные яйца совсем противопоказаны:
-
- Расстройство ЖКТ
- Проблемы с усвоением белка
- Болезни почек и печени
- Индивидуальная непереносимость
- Имейте в виду, что хранятся перепелиные яйца не более двух месяцев. А детей, вообще, можно кормить только свежими продуктами.
- Для максимального эффекта рекомендуется употреблять перепелиные яйца утром натощак в сыром виде. Желательно это делать за полчаса до завтрака. Если вы хотите увидеть заметную пользу от перепелиных яиц, то употреблять их нужно на протяжении 90 дней без перерыва.
- Чтобы обойтись без нежелательных сюрпризов, придерживайтесь суточной нормы:
- дети от 8 месяцев до трёх лет должны съедать в день максимум 2 штуки;
- от 3-х до 11 лет – 3 штуки в сутки;
- от 11 до 17 лет суточная норма составляет 4 штуки;
- люди в возрасте до 50 лет могут употреблять до шести яиц в сутки;
- людям старшего возраста не рекомендуется употреблять свыше 4-х штук в сутки.
- Перепелиные яйца можно употреблять и в вареном виде в составе различных кулинарных блюд, не забывая при этом о суточной норме. Не забудьте также о том, что если варить яйца более 15 минут, то практически все полезные свойства исчезают.
- Если у вас имеются следующие проблемы со здоровьем, то вам нужно регулярно употреблять перепелиные яйца:
- обструктивный бронхит и бронхиальная астма. Это помогает существенно облегчить состояние больного;
- для устранения последствий пищевых отравлений;
- для лечения пищеварительного тракта и щитовидной железы;
- приём в пищу перепелиных яиц при беременности помогает снизить токсикоз;
- для улучшения состояния кожи и волос;
- для борьбы с лишними килограммами;
- для снятия последствий умственного напряжения и улучшения работоспособности организма. Особенно это актуально для детей в учебный период;
- способствуют укреплению мужского здоровья;
- для поддержания необходимого уровня женских гормонов.
- Плюс ко всему, наша иммунная система заметно укрепляется, если мы едим белки животного происхождения. Следовательно, мы легче переносим воздействия внешней среды и реже болеем.
Отзывы клиентов
-
Александр, Красный Яр, Самарская область
Мы решили всей семьей перейти на более здоровое питание и я начал искать фермерские продукты в округе. Так, совсем недалеко я нашел ферму «Перепел Самара», где можно легко и быстро купить мясо перепела и яйца по доступной цене. Уже месяц как регулярно едим мясо перепела и пьем яйца в сыром виде. У ребенка прошла аллергия, а жена сбросила лишний вес!
-
Ольга, Самара
В нашем городе не так ле
